sunnuntai 22. maaliskuuta 2015

Nopea marjapaistos

Helppo marjapaistos

Nyt on hyvä aika inventoida pakastinta. Omassani on vielä aika paljon marjoja ja niistä tekaisin pikaisen paistoksen jälkiruoaksi. Fariinisokeri ja kookoshiutaleet antavat kivaa täyteläistä makua ja marjat tuovat puolestaan raikasta kirpakkuutta.

Tämän paistoksen voi mainiosti tehdä myös uunivuoassa tai piirakkavuoassa.

Nopea marjapaistos
4:lle

1 kananmuna
1 dl fariinisokeria
3/4 dl öljyä
1 dl maustamatonta jogurttia
1 ½ dl vehnäjauhoja
½ dl kookoshiutaleita
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria

Päälle
noin 3 dl marjoja
ripaus sokeria
kookoshiutaleita

Pane uuni kuumenemaan 200 asteeseen ja voitele uunivuoka tai paistinpannu, jonka kahva kestää kuumuutta.
Sekoita kananmuna ja fariinisokeri tasaiseksi, vispilällä. Lisää öljy ja jogurtti.
Lisää kuivat aineet ja sekoita. Sekoita mahdollisimman vähän.
Kaada taikina vuokaan tai pannuun ja levitä. Ripottele marjat taikinalle ja pinnalle ripaus sokeria sekä kookoshiutaleita. Paista uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.

Tarjoa sellaisenaan tai vaniljakastikkeen kanssa.



10 kommenttia:

  1. Pakastimen inventaario ja pieni muotoinen tyhjennys meneillään täälläkin. Ihanan näköinen käyttötapa pakastemarjoille tämä paistos!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oikein hyvä aika siis kurkata pakastimeen! Paistos on mitä nopein ja helpoin :)

      Poista
  2. Tätä kokeillaan meillä tänä iltana kun merituuli vinkuu nurkissa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi kiva. Täälläkin tuuli vinkuu, mutta ei taatusti yhtä kovin kuin siellä :)

      Poista
  3. Näyttää ja kuulostaa namilta :)
    Ja hei, paljon paljon onnea uuden kirjan johdosta. Todella kiva näkökulma tuo yrtit.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos,kiitos! Odotan jo kovasti, että yrtit putkahtavat maasta :)

      Poista
  4. UniFi Wireless Network is a high-performance, enterprise-grade Wi-Fi system designed for businesses of all sizes. It is known for its scalability, reliability, and ease of use. UniFi Wireless Network products are powered by Ubiquiti Networks, a company with a reputation for innovation and quality.

    VastaaPoista
  5. Excited to explore the cutting-edge features of GPTChat4? Dive into the future of conversational AI with GPTChat4 With its advanced algorithms and intuitive interface, GPTChat4 offers seamless and personalized interactions. From real-time responsiveness to multi-modal communication, GPTChat4 is redefining the way we chat online. Join the conversation with GPTChat4 and experience the next level of chatbot technology!"

    VastaaPoista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...